和菓子へのこだわり

老若男女、多くの方に愛される和菓子作りを心がけ、一つ一つ丁寧に心を込めて手作りにて仕上げております。

先代が築き上げてきた伝統と信頼を誇りに、今後も皆様に愛され、そして親しまれる和菓子作りを続けて参ります。

素材へのこだわり

素材には選び抜かれた厳選素材を使用しております。

素材の下処理から完成まで、真心込めて作り上げております。
素材の風味が生きている味を是非ご堪能下さい。